河內‧優格雞蛋咖啡心情

那年到河內，發現越南人真的很愛喝咖啡，到處可見男人坐在矮凳上喝咖啡閒聊。我平常也愛喝咖啡，但我沒辦法像那些咖啡達人那樣，仔細說出咖啡的種類，品嚐起來的不同。

我只能說，在生活中需要咖啡，某個程度上算是依賴咖啡，依賴它來打發時間、依賴它來鎮定情緒、依賴它來提提精神。

朋友喜歡根據旅遊書、旅遊指南尋找美食，那趟河內，她說CNN曾經介紹特別的咖啡廳，那裡的咖啡種類多且特別，就連優格咖啡、雞蛋咖啡都有。

我們興致沖沖地去，地點不容易找，過程中有個小妹妹協助我們找，但最終還是找錯咖啡廳，還好在點飲料之前發現，趕緊退出來。

小妹妹要繼續帶領我們找，我們多番致謝再搖手說不必。後來，我們自己摸索也摸到了那兒，沒想到轉個身發現小妹妹還在身邊，而且一直在我們四周兜轉不停。那刻，我們明白小妹妹的意圖，但那幾天下來，確實對那兒的一些人觀感不好，所以鐵了心沒理睬她。

那家咖啡廳叫Ca Phe Pho Co，要經過一條窄巷子，然後會來到類似他人住家般的地方，看到斑駁的牆壁有些綠色植物，古色古香的四周。一看到那裡的景色，就喜歡上了。

為了找它，我們都流了一身汗，經過那裡的一面鏡子，看見自己手臂、胸前都是汗珠，卻覺得那個畫面很漂亮，彷若有點力量美態。

在上樓前需先在底樓點飲料，那天好像點了四五種飲料，印像中有正常如咖啡冰沙，有不太正常如優格咖啡和雞蛋咖啡。

上到樓上，風好大，可以看著西湖喝咖啡。不過，那裡不是很雅緻的咖啡廳，我們並沒有坐得太久。

朋友都接受不了優格咖啡的味道，她們直嚷著酸酸地很怪，我則覺得雖不好喝，但不至於難嚥，喝得最多的應該就是我。至於雞蛋咖啡，大家都比較接受，但我就覺得不太好，尤其是冷了之後，那感覺更不妙。

口味接受度是很個人的事情，就好像感情接受度、待人處事的態度，每個人對每件事的看法和接受度都不一樣，而且每個時期的看法和接受度也會隨之改變。我們，永遠不知道未來的自己會有怎樣的反應。

Ca Phe Pho Co
11,Hang Gai,Hanoi,Vietnam
+84（0）4 3928 8153

Padas River Rafting‧不會後悔的嘗試

去年到沙巴亞庇之前，一直想著要到Padas River Rafting，奈何因為沒有在出發前就預訂好，結果去不成，只好退而求其次選擇Kiulu River Rafting，在Kiulu那裡做第一次的激流泛舟。

今年再攻神山，早早就預訂Padas River Rafting。很多年前就想要去Padas激流，不是因為很喜歡激流，而是迷戀人家說的，需乘坐19世紀小火車才能前往。能坐19世紀小火車，又能玩激流，聽起來真的是很棒。

去年到Kiulu去，那裡的風景很美，因為是第一次玩激流，一開始時很是緊張，後來掉水後就不再那麼緊張。對Kiulu的記憶除了是美景之外，還有就是手臂力量驚人的River Guide，他兩手一拉，我就從水里回到舟上。

雖然有了那次的經驗，但今年在Padas一開始時，也是很緊張，抵達前坐在小火車上看著水流非常急的河水，不知道是否高估了自己。全程掉了兩次水，掉水之後沒像上次般放鬆些，反倒更緊張，因為不知道前方是不是有更刺激的激流處。

每一次刺激激流處在眼前時，我就忙著問River Guide，前頭的激流屬於第幾級呢？他總是笑笑地跟我說，眼睛好像也發亮，他也在最後一個激流處掉水，但很快就爬上舟去，那一趟的激流旅程，心裡覺得他好帥。

今年的Padas River Rafting給我很大的衝擊，因為我在他身上看到對本身工作的熱愛，而我卻已經對自己的工作失去熱忱，連未來的方向該在哪裡都不知道。

他說，他在這個行業很多年，也曾經在Kiulu呆過。我問他，每週工作多少天；他說他都不休息，除非不舒服或有事，才小休一下。我問他，每天工作不累嗎；他說他每天都在玩呀，多開心。

他說的時候，臉上的笑容很燦爛。他不是個英俊的男人，回到岸上還帶點靦腆，但那天我真的覺得他很帥。直到現在，我仍然記得他的樣子，也記得他的名字。

人如果能夠樂天又知足，做著自己喜歡的工作，生活怎麼會不快樂。

那趟旅程對我造成很大的衝擊，心情低潮好一陣子。總是問著自己，什麼時候才能做一份我很喜歡很熱愛的工作。很難有答案，因為我自己也還不知道我究竟熱愛些什麼。

不過，我一直提醒自己，在低潮的時候，學學朋友，告訴自己工作只是為了讓我繼續生活去玩去看世界的來源，這樣想，很多時候都能夠給自己一些支持。

Padas River Rafting對我也有點故事。當年，那個人問我想不想到沙巴亞庇時，我說帶我去Padas River Rafting吧，那個人說好。最後，我們沒去成，那個人說當時是雨季，水位高，危險。

我一直覺得，那個人其實根本沒把激流放入行程裡。沒關係，從前沒能去成，我今年已經去了，未來還很想再去。

那個很帥的River Guide跟我說雨季水位高時的刺激情況，讓我很嚮往，未來再去，希望能夠再遇上他，再看到他燦爛的笑容，再用他對工作的喜好給自己添加一點動力。

那趟旅程回來，感覺對亞庇的好感越來越濃，它是個可以一去再去的地方。

保佛火車站，車票2令吉20仙，沿路上看到的景色。

大理雙廊‧慵懶觀洱海

從束河坐車到大理雙廊，約莫一兩個小時的時間，車資要1100人民幣，感覺不便宜，尤其當我想起人在台中時候，包車一天才5500台幣，就更覺得中國車資不便宜。

不過，開車的小弟人挺好的，家人把相機遺留在車裡，他還特別給我們送回來。

到大理雙廊，過的就是悠閒日子，很多文章說來這裡就要耍耍情調。也對，如果情侶來到這裡，悠閒度日，過一下眼中只有對方的日子也是不錯的。

這裡許多住宿標榜著環海客棧觀洱海。真的每家住宿都很漂亮，很難做取捨。家人走了幾家住宿，最後選定晴天客棧，感覺也很好，不是那種豪氣的住宿，但卻散發精緻小屋的氣息。

進到房裡，就愛上玻璃窗台處，可以靜靜地喝杯飲料觀看洱海，靜靜地翻閱書本，只是想像自己這麼樣慵懶過一天，也覺得很開心。可惜，我們只在這裡逗留一夜，沒有那麼多時間讓我去放空悠閒慵懶。

晴天客棧的戶外餐廳很漂亮，我們在這裡玩拍攝玩了好一陣子，連長輩也被叫來擺POSE。看著那夕陽慢慢消失在海平面上，也不知道該說美還是讓人感觸。

大家本來說好買些啤酒，夜裡在戶外餐廳飲酒聊天，看看能否吹海風觀星。沒想到，夜裡的海風吹來冷得讓人抖擻，最後都留在房裡喝啤酒看電視，就這麼過一夜。

那天下午，在雙廊走走。恰巧是雨後，經過一些泥地還見到積水，很有村子和淳樸的感覺。不過，因為雨後的緣故，我們放棄騎車環繞的點子，擔心積水濺濕衣服。

看著來往的人，覺得這裡沒有太重的商業味，是個休息的好地方。如果覺得職場上現實勢利氣息讓人感覺乏力，來這裡住幾天應該可以恢復元氣。

姐姐說她上回到大理時沒到雙廊，當時的雙廊還沒開發，所以這次特別安排大家到雙廊住一夜。

忘了姐姐上回到大理是多久以前，但那裡的環海住宿看起來發展已經很蓬勃，未來應該會更密集。或許，以後的雙廊會多了商業味，少了那種來住幾天就能恢復元氣的靈氣。雖然發展是時代進步中所不能避免的，但我期盼它的商業味能夠不那麼濃厚，它的靈氣能夠一直維持下去。

這裡有個南詔風情島，是洱海三個島之一。這個島看起來不是很大，家人的興趣不怎麼樣，所以最後就放棄了。後來，我們乘坐白族奶奶划的船，簡單繞了一圈，就近看了南詔風情島，這兩個雕像洱海的女兒做得很漂亮。回來後在網上看到雕像的全身，那天看到的卻已經水淹至胸部了。

那天不知道為什麼，開口要白族奶奶減價，她看我們好幾個人，最後減了個10元還是20元人民幣。白族奶奶和一個白族少女划船，繞的圈子還挺大的，一定很辛苦，心裡其實有點後悔為什麼當時要白族奶奶減價。

白族奶奶才60歲，但臉上的刻痕卻那麼深。雖然說勞動讓她身體健壯，但經常在太陽底下暴晒導致的深刻皺紋，卻還很難讓人不注意的。那刻，我跟自己說，讓用勞力賺錢的人多賺一些，比買東西時被人多賺要好，下回看到勞力工，只要不過分就別減價。

在旅程中，只要對方的服務是理想的，我不介意多付一些，甚至會主動多給一些。朋友要我別經常做爛好人，尤其不要以自己的金錢觀去衡量事情，對方開的價錢自然是他們要求的回酬。

或許，朋友是對的，但我向來是那種會想到別人生活的人，一般上，只要對方不是讓我感覺到惡意或價錢高得離譜，我是一個很好說話的消費者。

在旅程中，我經常會超資，除了因為這樣的性格，也因為很多時候的惰性，懶得多比較。我覺得沒關係，覺得這個模樣舒服那就這樣吧。

旅程，最重要開心和舒服，如果有一天我想要用最少的錢走最多的地方做最多的事，那我自然會改變，自然也會覺得那刻的旅程是很舒服很開心的。

在乘船繞洱海時，突然看到這一幕有點陰暗的景色，馬上用手機捕捉這一刻。那刻覺得很漂亮，忘了自己乘坐的只是一隻小船，若真的突然下起大雨來該如何。

從晴天客棧戶外餐廳往外望的景色，覺得左右兩旁看到的住宿都很漂亮，風格各異，各有各的美，都讓人想要入住感受一下。

我在雙廊一家貓咪咖啡廳買了這張名信片，感覺望著海的躺椅就是慵懶的呈現。名信片上寫著：在路上，見識世界；在途中，認清自己。寫得很好，我們在旅程中見識到這個世界，看到它的不同的風貌，而走在途中也是認清自己的時候。也許太久沒出發，最近感覺好像有點認不清自己了。

翻到名信片背面，我寫給自己的是這樣一段話：在大理雙廊洱海，買張應景的名信片。這是個悠閒且適合度蜜月的地方，雖然這一回走得不算悠閒，謹記卡片上的字句，祝福自己每一天都快樂平安，離開迷失的道路越來越遠。

這幾年來，寫給自己的名信片內容大意似乎都差不多，總是害怕自己迷失。原因無他，純粹是多年來還沒發掘到自己人生的大方向，經常走著走著就好像迷失了。看來，還是得經常出發。

藍月谷石卡雪山‧氧氣瓶vs白雪皚皚

香格里拉的藍月谷石卡雪山白茫茫一片，很美很有feel，但如果我不用被高山症折騰，我想當時的我會有更美好的感覺，此刻的我回憶起來會更陶醉。不過，也許就是因為當時身體的不適讓我沒好好感受白雪皚皚的自然美景，現在就更想念它，尤其在這個酷熱的國度裡。

香格里拉的高度已經很折騰我，去到香格里拉的石卡雪山這更高的高度，我的痛苦自然也就加倍地來。出發去雪山之前，導遊先讓我們去購買氧氣瓶和租借寒衣。

前一夜嘗過高山症厲害的我自然不敢掉以輕心，導遊說覺得不適的可買3瓶氧氣瓶。姐姐和姐夫說不必如此多，可是難受的我堅持要3瓶，最後加加減減地也買了10多瓶。如果沒記錯，1瓶氧氣瓶售價是68人民幣，當時花了好幾百人民幣。

看到一箱的氧氣瓶時，我沒有因為價錢而心痛。我一直是那種，寧可花多點錢也別讓我太麻煩的人。此事關係健康安全，我絕對願意花錢，儘管下山後仍有數瓶氧氣瓶沒用完，我也不怎麼心痛。

要上到雪山頂端，需要經過兩程索道纜車，第一程纜車到站時，已經看到一地的白雪和沒有樹葉的枝椏，是我向來喜歡的景色，大家都在這裡照了很多照片。第二程纜車到站後，出來就是木棧道，我在那裡走了好久好久，還沒能追上年輕人的腳步，就連年長的走得都比我要快。

小瓜一抵達山頂，走在木棧道才那麼幾步路就因為太冷而鬧脾氣哭，只好帶著她乘纜車回到中段看雪景。後來聽說，她去到中段時，很興奮地在雪地裡奔跑，還呼喚她媽媽給她拍照，沒想到卻跌倒了哇哇大哭，結果雪地奔跑圖片也沒能拍攝。

我身上帶著兩瓶氧氣瓶努力往前走，梯級讓我更感覺喘不過氣來，每走幾步路就停下來吸幾口氧氣，現在回想起來還覺得很好笑，年輕人早就把我拋在後頭，本來走在我後頭的長輩也慢慢超越我。

最後，我沒有走到木棧道的最尾端，僅僅就在圍欄旁拍照休息，紐西蘭時候瘋狂的雪地翻滾也沒有出現，把這種瘋狂讓給沒被高山症折騰的年輕人。

導遊說在石卡雪山可以看到玉龍雪山、梅里雪山和哈巴雪山，但一片白茫茫，我都分不清楚那個雪山是那個了，總之都很漂亮。網絡說，不同季節到石卡雪山來可以看到不同的美景，我真的看到白雪皚皚的浪漫美，至於森林、湖泊、花海等就沒看到，人生本來就需要割捨很多，選擇冬季的美，就看不到春季的生氣盎然，這是不能避免的。

媽媽很興奮，直嚷著看到雪景讓她很開心。很可惜沒能讓她看到下雪的情景，不然她應該更開心。沒關係，我相信我們總會有一起欣賞下雪的那天。

此刻想起石卡雪山的每一幕，心裡真是好想念那裡的美景和冷天氣，希望有天再回去，帶著好心情和不受高山症影響的身體回去。

在網上抄來的石卡雪山資料：
石卡雪山位於香格里拉縣城西南部，最高峰有海拔4449.5米。石卡是藏語的譯音，意指有馬鹿的山，馬鹿代表正在聆聽佛祖講經說法的芸芸眾生馬，鹿是藏傳佛教吉祥動物之一，有“吉祥長壽，驅邪正法”之意。

亞庇‧家香生肉麵

兩年都到沙巴亞庇，感覺好像越去越喜歡這個地方，真希望飛亞庇的機票常常零機價。

去年因為沒做好功課，入住遠離市區的Lintas Plaza一帶，每次來回市區要至少20++的德士費，而且亞庇夜裡難見德士，都要撥電到德士台去。

不過，也就那麼恰好，去年入住的住宿就在好吃聞名的家香生肉麵同一排，走幾步路就能吃到香噴噴的生肉麵。

出發前隨意在網上問問朋友，遊覽網站，結果家香生肉麵都在其中，魅力無比。等到德士載著我們到酒店時，就經過家香生肉麵，座無虛席。放下行李洗了戰鬥澡，立即就出發。

家香生肉麵店裡的電視不停播放著各地美食節目對它的介紹，從新加坡到香港，再到台灣都有。果然，大家的口味都一致，很好吃！

我並不特別喜歡吃豬肉，尤其內臟更不會入口，但這裡的生肉麵好吃料足，湯也很甜。還有，這裡的辣椒一級棒，又辣又酸。只要吃到合口味的辣椒醬，我就會對那家店念念不忘。

去年，帶了好幾瓶辣椒醬回來。只要告訴員工，這是要帶上飛機的，他們自然就會進行特別處理。

今年，再到亞庇，總算比較聰明地入住市區住宿。雖然德士費要20++，但還是堅持去吃家香生肉麵。畢竟它不是我願意犧牲時間駕車遠奔就可以達到的地方，既然去到了，肯定不錯過。

今年同行有個朋友是去年沒前去的，吃了也覺得不枉跑得遠一點，值得的。

家香生肉麵：Lot 1-0,Ground Floor,Lorong 3,Lintas Plaza Ring Road,A2,Kota Kinabalu,Sabah,Malaysia.

香格里拉‧最大轉經筒轉好運

在大巴還沒駛入香格里拉之前，導遊就無數次提醒，一切以身體狀況為主，真的不舒服就別強忍。當時看著車外美麗的風景，沒想到高山症會把我折騰得那麼厲害。

抵步一兩個小時後開始頭痛、反胃、多走幾步路就喘氣不停。一家人當中，症狀最厲害的就是我，夜裡醒了無數次。現在想起，只希望當作一次的累積，讓身體習慣些，下回到高原去時，高山症可以發作得少一點。

獨克宗古城燒了，聽說那時的天氣到普達措國家公園能看到的美景受影響，加上團費很合姐姐的心意，所以報團去了。導遊帶我們到月光廣場去，先進入迪慶藏族自治州民族博物館去，底樓沒時間讓我們多逛，直接到二樓去看藏醫展。

看藏醫展不能照相，導遊當時說了什麼，現在已經記不起來。不過，看完藏醫展，能有免費的藏醫看診。藏醫看診，只要看掌紋即可。

我們3人跟另兩人同在一室內，那兩人先看診，其中一人買藥就用了800人民幣，真不便宜。到我們3人時，藏醫察覺我們並沒有購藥的意思，但也仍舊給我們看掌紋。

我還記得他看了我的掌紋後跟我說這麼一句話：我知道你們沒打算買藏藥，但你往後找個醫師看看，調理調理，否則年長後麻煩多。

就這麼一句話，心裡滿滿的好感。之後跟家人談起，他們也覺得藏醫說的都挺準的。或許，只要有點醫藥知識的人都能說出大概，但當時他真的點出我的問題。雖說現代人都面對差不多的共同問題，但要每個小問題都說準，卻不是那麼容易的。

從博物館走出來，往最大的轉經筒去，興奮地跟著大夥兒轉動它。曾經，我是那麼想要跟那個人到西藏去，為的是想要一起轉動轉經筒，希望給自己轉點好運來。最後沒去成，但我還是想要到西藏去，沒改變。

那刻，我在轉著轉經筒時，也是忘了為那個人祝福，只想要多轉幾圈，多轉點好運來吧。才一陣子的時間，我就喘著大口大口的氣，呼吸困難。那裡真的很美，儘管被折騰，還是值得的。

夜裡，每人多付200人民幣到藏族家去參觀。很喜歡清甜的青稞酒，但還在跟高山症搏鬥，不敢貪飲，加上近來酒量越來越差，就只喝了那麼一小杯。若是從前，恐怕會喝上好幾杯。

青稞是藏民的主要食物，在那裡嘗試用青稞粉加上酥油茶弄成糌粑，但我不太喜歡那滋味。至於酥油茶，不討厭也不十分喜歡，熱飲還不錯，但放涼後喝的感覺卻有點油膩。

那個晚上，主持和表演的藏民很賣力，其他人也玩得很開心，但我因為高山症症狀不見好轉又很冷，所以節目才開始不久就有點坐不住的感覺。

回到酒店，不只沒刷牙洗臉，就連衣服也沒換，手錶也沒脫就直接倒在床上，夜裡繼續跟高山症糾纏。那夜，實在太痛苦。幸運的是，住的地方還相當理想。今夜，聽著《香格里拉》這首曲子，寫著那天的旅程，特別有感覺。

很喜歡從高處往下望的景色，沒有青蔥的草原，卻有另一番的面貌。很喜歡建築物旁的石道，可能在自己的國家很少見到，多從古裝劇集才看見這樣的石道，所以親眼看到時，就特別有古代的感覺。

這裡也要附上獨克宗古城的資料：
獨克宗古城是中國保存最好、最大的藏民居群，而且是茶馬古道的樞紐，是1300多年前吐蕃王國建的古堡。獨克宗的藏語包含兩層意思，即建在石頭上的古堡，以及月光城。

虎跳峽‧走道看水

到香格里拉去的團，會經過長江第一灣、虎跳峽。之前從朋友的博文中看過她寫虎跳峽，所以有點認識，回來後才發現原來虎跳峽是中國最深的峽谷之一。

那天走著前去虎跳峽時，天氣涼爽，走在山間的感覺就是特別的心曠神怡。家裡長輩選擇人力拉車，免得折騰了雙腳。

走一段路後，穿過山洞，來到虎口棧道，導遊說那是人力鑿出來的。很難想像，那究竟要費多少的功夫多少的人力，才能有那麼一條道路。不過，這世上的東西，實在有太多是我們難以想像的。

還沒走到虎跳峽景觀，就已經先聽到強勁的流水聲，加上四面壯觀的山景，中國風景真是處處令人讚歎。

據說，老虎在最窄的虎跳峽景觀躍過金沙江而得名。站在那裡看著滔滔江水，不容易吧。

那天，我抱著小瓜在虎口棧道奔跑，享受非一般的樂趣，卻被罵了。想來，是太危險了，稍有閃失，一生抱憾。當時不覺得怎樣，今天卻覺得自己太不知輕重。

最近總是擔心著犯錯，擔心在不經意間犯下令人惱怒或造成極大影響的錯誤，不停在調適心情，希望總能維持在適當的平衡點。

跟團旅遊有個不好，每到一個地點，導遊說完了之後，最後一定會提醒大家何時要集合，但偏偏每回給出的觀光時間都太短。在那裡享受強勁流水聲之際，還要頻頻看表，擔心萬一遲了拖延整車人的時間，這樣的觀光方式實在不得我心。

雖然那個團很便宜，但我仍舊覺得，如果當初包車前往香格里拉，我應該會更開心才是。那個在香格里拉的兩天一夜，根本就沒時間讓我去看看名信片和寄名信片，留下些許遺憾。

導遊有說有條路線是徒步的，她曾經跟著外國旅客走一回，那不是普通的辛苦，網上說那條路線是從哈巴雪山一側沿大峽谷前行。很喜歡那種對戶外運動很在行的人，但我的體力在持久性這個環節卻似乎很弱，在努力讓自己也能躋身其中。這一刻，暫時只能是：體力不盡如意，繼續加油！

途徑長江第一灣，大巴停下讓大家到景觀台看看，順便去解放一下。忘了導遊說該站在什麼角度才能找出長江第一灣，這張圖片看起來也沒有找出第一灣來。不過，旅程不應該只是為了照相，用自己的眼睛去看，用心去感受，然後保存在記憶當中應該更美好。